• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Zeytinyağli Enginar

Zeytinyağli Enginar

Malzemeler 500 Gr Zihayat Bakla 3 Skor Enginar 1 Ilişki Tazesoğan 1 Çay Bardağı Zeytinyağ(Azaltılıp Çoğaltılabilir) 1/2 Demet Dereotu Marul Yaprağı Tuz 1 Aşındırmak Kaşığı Un Sulu Zırtlak Suyu 1 Lezzetli Kaşığı Şeker Hastalığı Ayıklanan Sebzelerin Bekletileceği Suyun Hazırlanışı: 2 Aşındırmak Kaşığı Un Limon Suyu Sebzeleri örtebilecek kadar akarsu Tanım Ayıkladığımız sebzeleri içinde bekleteceğimiz limonlu,unlu […]

Malzemeler

500 Gr Zihayat Bakla 3 Skor Enginar 1 Ilişki Tazesoğan 1 Çay Bardağı Zeytinyağ(Azaltılıp Çoğaltılabilir) 1/2 Demet Dereotu Marul Yaprağı Tuz 1 Aşındırmak Kaşığı Un Sulu Zırtlak Suyu 1 Lezzetli Kaşığı Şeker Hastalığı Ayıklanan Sebzelerin Bekletileceği Suyun Hazırlanışı: 2 Aşındırmak Kaşığı Un Limon Suyu Sebzeleri örtebilecek kadar akarsu

Tanım

Ayıkladığımız sebzeleri içinde bekleteceğimiz limonlu,unlu akarsu hazırlanır. Sebzeler bire bir el yıkanır. Ayıkladığımız baklalar ve enginarlar bu suyun içine konur. Hele enginarların akarsu yüzüne çıkmaması için baklaların altına itilir. Enginarların sapları dahi ayıklanır. Sebzelerin sığacağı bire bir tencereye gailesiz soğanlar doğranır. Konusunda baklalar kat şeklinde dizilir. Baklaların ortasına enginarların kişi kısımları tencerenin ortasına gelecek biçimde sıralanır. Baklaların ve enginar saplarının üstüne enginarlar,erkek kısımları tencerenin ortasına gelecek kadar ofis şeklinde dizilir. Enginarların üstüne marul yaprakları kapatılır. Marul enginar ile havanın temasını çalmak için kullanılır. Hem dahi yemeğe oflaz aynı rahiya veriyor. Yemeğin antagonist konup sebzeler sarartılır. Yemeğe konacak akarsu tekrar unlu,limonlu hazırlanır. İçine sodyum klorür ve şeker hastalığı de arttırma edilir. Sunturlu karıştırılıp yemeğe ilave edilir. Kaynayınca şeş kısılır. Sebzeler yumuşayıncaya arbede pişirilir. Ocağın altı kapatılınca üstteki marullar alınıp atılır .Dereotu doğranıp yemeğe arttırma edilir. Istek edilirse çıktı aynı taşım daha kaynatılabilir ama yemeğin sıcaklığı dereotunun pişmesine yetiyor kabil.

kadin.info facebook sayfası
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
Orjinal Moringa Çayı Sipariş Ver
Site içi Arama…
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
YENGEÇ BURCU YORUMU
ASLAN BURCU YORUMU
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
AKREP BURCU YORUMU
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
BALIK BURCU YORUMU