Tavuklu Mantarlı Lazanya

Tavuklu Mantarlı Lazanya

Malzemeler 200 gr. mantar hastalığı 3 diş sarımsak 1 aşındırmak kaşığı sıvıyağ 300 gr. kuşbaşı tavuk 2 öz kaşığı kekik Parmesan peyniri (veya zihayat kaşar peyniri) 12 sayı önceden haşlanmış lazanya 2 akarsu bardağı süt 2 çorba kaşığı un 25 gr. sadeyağ sodyum klorür, karabiber Tanım Bağlantıda tarif edildiği üzere Beşamel Sosu pişirin. Ayrımsız tavada […]

Malzemeler

200 gr. mantar hastalığı 3 diş sarımsak 1 aşındırmak kaşığı sıvıyağ 300 gr. kuşbaşı tavuk 2 öz kaşığı kekik Parmesan peyniri (veya zihayat kaşar peyniri) 12 sayı önceden haşlanmış lazanya 2 akarsu bardağı süt 2 çorba kaşığı un 25 gr. sadeyağ sodyum klorür, karabiber

Tanım

Bağlantıda tarif edildiği üzere Beşamel Sosu pişirin. Ayrımsız tavada sıvıyağı kızdırın. Tavuk, sodyum klorür, kekik, sarımsak ve karabiberi karıştırarak 3 an kadar pişirin. Mantarları ekleyin. ( Dilerseniz mantarlarla alay malay ½ boduç beyaz zehir şarap de ekleyebilirsiniz. ) Pişene kadar karıştırın. Tavuk ve mantarları beşamel sosla güzelce karıştırın. Tıpkısı fırın kabını iyice yağlayın. Sunma alta tafsilatlı bir kat şeklinde tavuklu sostan kucak, üstüne rendeli peynir ekleyin. Malzemelerin üzerini kapatacak şekilde lazanyaları indeks. Bu kez çokça tavuklu sosu ekleyin ve gene üstüne peynir rendeleyin. Malzemeyi tekrar lazanya ile örtün. Malzemeniz bitene kadar bu şekilde bitmeme edin. Sunma hatta lazanyaları koyun ve üzerine parmesanı rendeleyerek 200°da ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Yunak adına servis ediniz.

Facebook Yorum Yap

yorumlar

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
VitaminLife Satın Al