Tam Tahıllı Krep

Tam Tahıllı Krep

Malzemeler 1/2 su bardağı birlik buğday unu 1/2 su bardağı mecmu çavdar unu 1/4 su bardağı + 1 çorba kaşığı kepek (şayet kullanmazsanız benzeri oranda mecmu buğday unu) 1 çorba kaşığı keten tohumu 1/2 akarsu bardağı narin benzin yahut soya fasulyesi sütü 1 akarsu bardağı akarsu 1/2 öz kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tarif […]

Malzemeler

1/2 su bardağı birlik buğday unu 1/2 su bardağı mecmu çavdar unu 1/4 su bardağı + 1 çorba kaşığı kepek (şayet kullanmazsanız benzeri oranda mecmu buğday unu) 1 çorba kaşığı keten tohumu 1/2 akarsu bardağı narin benzin yahut soya fasulyesi sütü 1 akarsu bardağı akarsu 1/2 öz kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tarif

Bilcümle malzemeyi çırpma teliyle domuzuna karıştırın. Eğer dip olursa su ekleyebilirsiniz. Hamurun kek hamurundan henüz kesintisiz kıvamda olması gerekiyor. Dilerseniz geceden hazırladığınız hamuru üstü kapalı olarak buzdolabında bekletip sabah pişirebilirsiniz. Zayıf krep tavasını iyice ısıtın. Bir çorba kepçesiyle tavayı kaplayacak büyüklüğünde cins alıp dökün ve hamurun yayılmasını sağlayın. Ölçülü ateşte bir yüzünü pişirdikten bilahare spatulayla çevirip değişik yüzünü bile pişirin. Pişen krepleri vadi aynı tabağa alarak beş altı ısıtılmış fırında bekletin ki servise kadar soğumasınlar.. Sonradan üstelik içine dilediğiniz malzemeyi koyarak tadını çıkarın…

Facebook Yorum Yap

yorumlar

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
VitaminLife Satın Al