Pırasa Köftesi

Pırasa Köftesi

Malzemeler 1,5 kg pırasa 250 gr kıyma 1 torpido Tuz-karabiber Kavurmak karşı: 1 kadeh ayçiçekyağı 2 eşek şakası 1/2 sırça un Beyanname Pırasaları yıkayıp ayıklayın Arıtılmış doğrayıp tuzlu dostça suya atarak haşlayın Süzgece çıkartın ve en ince ayrıntısına kadar sıkın Haşlanmış pırasaları kıyma; tuzlu, biber ve 1 yumurtaya bulayarak karıştırıp köfte yapın; önce una,devam çırpılmış […]

Malzemeler

1,5 kg pırasa 250 gr kıyma 1 torpido Tuz-karabiber Kavurmak karşı: 1 kadeh ayçiçekyağı 2 eşek şakası 1/2 sırça un

Beyanname

Pırasaları yıkayıp ayıklayın Arıtılmış doğrayıp tuzlu dostça suya atarak haşlayın Süzgece çıkartın ve en ince ayrıntısına kadar sıkın Haşlanmış pırasaları kıyma; tuzlu, biber ve 1 yumurtaya bulayarak karıştırıp köfte yapın; önce una,devam çırpılmış yumurtaya bulayarak acı yağa atıp kızartın Maydanoz ve limonlu dilimleriyle süsleyip servis yapın

Facebook Yorum Yap

yorumlar

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
VitaminLife Satın Al