Kraliçelere Layık Triliçe Tarifi

Kraliçelere Layık Triliçe Tarifi

Kraliçelere Layık Triliçe Tarifi Son yılların en sevilen hafif tatlısı olarak en çok triliçe tatlısı seviliyor. Ancak bu tatlıyı yapmak hem meşakkatli hemse çok detaylı olduğu için kimse cesaret edip başına geçemiyor. Oysaki aslında yapımı hem kolay hem de keyifli olan nefis bir tatlıdır. Hadi triliçe tatlısı tarifi nasıl yapılıyor bir bakalım. Triliçe Tatlısı İçin […]

Kraliçelere Layık Triliçe Tarifi

Son yılların en sevilen hafif tatlısı olarak en çok triliçe tatlısı seviliyor. Ancak bu tatlıyı yapmak hem meşakkatli hemse çok detaylı olduğu için kimse cesaret edip başına geçemiyor. Oysaki aslında yapımı hem kolay hem de keyifli olan nefis bir tatlıdır. Hadi triliçe tatlısı tarifi nasıl yapılıyor bir bakalım.

Triliçe Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağına yakın toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu

Sütlü Şerbet İçin

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 100 gr sıvı krema
  • 3 -4 yemek kaşığı süt tozu

Karamel Sosu İçin

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 200 gr sıvı krema (1 paket)

Ara Katman İçin (İsteğe Bağlı)

  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt

Üzerini Süslemek İçin

  • 100 gr Krema

Triliçe Tatlısı’nın Yapılışı

Kıvam alması ve donması için öncelikle kremşantiyi 1 bardak süt ile iyice çırpalım e buzluğa kaldıralım.

Sıra triliçe kekini yapmaya geldi. Derin bir kase içine yumurtayı kıralım ve iyice çırpalım. Sonra toz şekeri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Köpük olunca sırasıyla sıvıyağı, vanilya, irmik, kabartma tozu ve elenmiş unu katalım. Karıştırırken spatula kullanalım. Alttan yukarı doğru yavaşça karıştıralım. Kare borcam tepsisine uygun kestiğimiz yağlı kâğıdın üzerine kek harcını eşit olarak yayalım.  Krem şanti kullanmayacaklar yağlı kâğıtsız borcamı yağlayarak dökebilirsiniz. Çünkü kremşanti için kek pişince keki ters çevirmek gerekmektedir. 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra kenara alıp ılımasını bekleyelim.

Karamel sos için yanmaz tavaya şekeri koyalım ve altını kısık ateşte yakalım. Erimeye başlayan şeker karamel rengini alınca içine kremayı ekleyelim ve karıştıralım. Kıvam alan karamel sosun altını kapatıp soğumaya bırakalım.

Bir yandan Sütlü şerbeti için derin bir kaseye sütü, şeker, süt tozunu ve kremayı ekleyip iyice çırparak karıştıralım. Sonra buzdolabına koyalım.

Ilıyan keki başka bir tepsiye ters çevirelim ve yağı kâğıdı çıkartalım. Üstüne önce krem şantiyi yayalım. Sonra karamel sosu yayalım. En son ayırdığımız krema ile üstüne 3 cm aralıklarda ince şeritler çizelim. En son kürdan yardımı ile aşağı ve yukarı çizerek triliçe süsünü verelim. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim.

kadin.info facebook sayfası

YAZAR HAKKINDA

Ayşe Topçu Ayşe Topçu Kadın ve Kadınlara dair merak edilen tüm konuları kaleme alan usta yazar.
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
Orjinal Moringa Çayı Sipariş Ver
Site içi Arama…
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
YENGEÇ BURCU YORUMU
ASLAN BURCU YORUMU
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
AKREP BURCU YORUMU
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
BALIK BURCU YORUMU