• DOLAR
    3,7553
    % 0,20
  • EURO
    4,6605
    % 0,24
  • ALTIN
    162,6612
    % -0,11
  • BIST
    $11.089
    % 2,99
Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 yada 2 adet damla sakızı 1 paket krema yarım kilo kadayıf 5 su bardağı toz şeker 3-4 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı ceviz yada fındık Yapılışı: Kadayıfları bir gün önceden temiz bir bez üzerine serip kurutuyorum sonra kırması daha […]

Malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 yada 2 adet damla sakızı

1 paket krema

yarım kilo kadayıf

5 su bardağı toz şeker

3-4 çorba kaşığı tereyağı

1 su bardağı ceviz yada fındık

Yapılışı:

Kadayıfları bir gün önceden temiz bir bez üzerine serip kurutuyorum sonra kırması daha kolay oluyor. Kuruyan kadayıfı elimle kırıyorum. Yağı eritiyorum ve  kadayıfları sürekli karıştırılarak kavuruyorum. Renkleri iyice koyulaşıp çıtır çıtır olmaya başladıklarında şeker ve ceviz fındık ekleyip bir süre daha kavurulmaya devam edilir. Şeker eriyip kararınca fındıklarda iyice kavrulunca mis gibi kokusunu veriyor dışarı.

Krema, vanilya, sakız hariç kalan malzemeleri sürekli karıştırılarak pişiriyorum. Krema vanilya sakız ilave edilip mikser ile karıştırıyorum iyice koyulaşana kadar.

Borcama kavurduğum kadayıfın yarısını döküp düzeltiyorum üzerine muhallebinin hepsini dökerek düzenliyorum üzerine kalan kavrulmuş kadayıfı dökerek buzdolabında bir gün bekletiyorum.

Daha sonrası malum Afiyet olsun.

Fotoğraf alındır.

kadin.info facebook sayfası

YAZAR HAKKINDA

Kadın info Kadın info Kadınlara Dair Tüm Güzellikler
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
Orjinal Moringa Çayı Sipariş Ver
Site içi Arama…
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
YENGEÇ BURCU YORUMU
ASLAN BURCU YORUMU
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
AKREP BURCU YORUMU
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
BALIK BURCU YORUMU