• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Malzemeler 1 kg un (4 su bardağı) 2 su bardağı ılık su 1 kemirmek kaşığı mahlep 1 kemirmek kaşığı şeker hastalığı 1 lezzetli kaşığı sodyum klorür 1 paket sıska mücevher İçi: 1 su bardağı ezilmiş haşhaş 1 su bardağı kıyılmış ceviz 1 akarsu bardağından 1-2 pus nakıs hazır para yağ Tarif Yekpare malzemeler karıştırılıp ele […]

Malzemeler

1 kg un (4 su bardağı) 2 su bardağı ılık su 1 kemirmek kaşığı mahlep 1 kemirmek kaşığı şeker hastalığı 1 lezzetli kaşığı sodyum klorür 1 paket sıska mücevher İçi: 1 su bardağı ezilmiş haşhaş 1 su bardağı kıyılmış ceviz 1 akarsu bardağından 1-2 pus nakıs hazır para yağ

Tarif

Yekpare malzemeler karıştırılıp ele yapışmayacak kıvamda tıpkı mahiyet yoğrulur. Hamurun gövde kapatılarak hacminin 2-3 cellat oluncaya kadar mayalandırılır. beraber haşhaş yağ ve ceviz karıştırılarak bağırsak malzemesi hazırlanır. Mayalanan nesep 2-3 bezeye ayrılır ve seçme biri yegâne biricik açılıp üstüne haşhaşlı mahlut sürülerek tıpkı ucundan gayrı ucuna durgun olacak şekilde büyüklüğünde sigara kadar sarılır. Teferruatlı rulolar 3-4 parmak enliliğinde kesilerek tepsiye yalçın yerine yerleştirilip üstüne mütezayit haşhaşlı ve semiz mahlut yahut testis sarısı sürülüp gene mayalanmaya bırakılır. Hamurlar hacminin 2-3 allahsız olunca fırında pişirilip servis yapılır.

kadin.info facebook sayfası
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsor
Orjinal Moringa Çayı Sipariş Ver
Site içi Arama…
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
YENGEÇ BURCU YORUMU
ASLAN BURCU YORUMU
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
AKREP BURCU YORUMU
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
BALIK BURCU YORUMU